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FLOR DE PINGUS 2017
FICHA TÉCNICA La bodega: Dominio de Pingus Marca: Flor de Pingus D.O.: Ribera del Duero Tipo: Tinto Crianza Añada: 2017 Grado: 14% vol. Producción: 60.000 botellas Variedad: 100%
QUESO PAYOYO ARTESANO DE CABRA CURADO
Queso artesano producido con leche de cabra Payoya. Un queso con grandes matices y particularidades que hará que disfrutes de un producto muy exclusivo. Es de sabor suave con intenso sabor caprino y muy cremoso. Su color es claro y su corteza es natural. La Quesería Payoyo es premiada de forma sistemática en los World Cheese Awards y este queso ha sido premiado en el 2009, 2010, 2011 y 2013.
Se sirve en cuñas de 400 - 450 grs aprox.
DAMANA 5 2018
Este vino pasa aproximadamente 5 meses en barrica de roble francés (80%) y en roble americano (20%). Se trata de un tinto joven con una calidad/precio excelente al igual que sus compañeros de la gama Damana. Está elaborado 100% con la variedad tempranillo y es un vino fresco y frutal.
VEGA SICILIA VALBUENA 5º AÑO 1989
Valbuna 5º año 1989, el más conocido de las afamadas Bodegas Vega Sicilia. El vino pasa unos 5 años entre madera y botella dando nombre a este maravilloso vino. Riqueza aromática co un estilo distinto al Único, el otro grande de la Casa Vega Sicilia.
1989 fue una de las mejores añadas en Ribera del Duero, calificada como excelente y esto hace aún más grande a éste maravilloso vino tinto.
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VEGA SICILIA ÚNICO 2006
Único es el gran referente de las bodegas Vega Sicilia. Uno de los mejores vinos españoles y quizás el mas famoso. Es un vino que puede consumirse hasta después de 60 años de su elaboración. Tiene una alta capacidad de envejecimiento, es firme y elegante. La añada de 2005 y 2006 tuvieron dos años de crianza extra en botella para que saliera en su óptima condición para abrir la botella y poder degustar este maravilloso vino.
Paleta Joselito Gran Reserva Pieza
Pieza de Paleta Joselito Gran Reserva de 4.5 - 5kg.
100% Natural, Sin aditivos ni Conservantes
Sin gluten
Sin lactosa
Chivas Regal 12 años
Chivas es una mezcla de wiskis de malta y granos escoceses que han sido madurados durante al menos 12 años. Esta mezcla suave y generosa equilibra la tradición con un toque moderno. Un valor seguro sobradamente reconocido en el mercado y con una excelente relación calidad-precio, por ello está también entre los más vendidos y mejor valorados.
LA FELISA 2019
La Felisa es el primer vino ecológico de Emilio Moro, elaborado sin sulfitos añadidos a partir de uvas de la variedad Tinto fino en su versión más pura. Un vino interesante que anuncia aires renovados en la prestigiosa bodega de la Ribera del Duero, con el que además homenajean a doña Felisa, la madre de José y Javier Moro, actuales bodegueros y tercera generación de la saga, por dedicar su vida a la familia. La Felisa es un tributo a la tradición, al arraigo y a la herencia familiar.
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SEMELE 2017
Como cada añada, Semele nos trae un vino fresco, aromático y expresión varietal. En el embotellado, la bodega utiliza materiales ecológicos en todos sus componentes (botella, corcho, etiqueta y encapsulado). Es un vino fácil de beber y triunfa por su calidad/precio.
Dalmore 12 años
Dalmore 12 años ha sido madurado durante un período de nueve años en barricas de roble blanco americano, antes de ser dividido.
La maduración continua, una mitad en barricas de bourbon y la otra mitad en barricas, donde se guardo durante 30 años, el Matusalem jerez oloroso.
Se trata de un un whisky complejo, equilibrado, rico y magnífico, alabado en todo el mundo.
Jamón Joselito Gran Reserva
100% Natural, Sin aditivos ni Conservantes
Jamón Joselito Pieza Entera
1 Jamón Joselito Gran Reserva de 7 - 8kg
PRUNO 2018
El Pruno 2018 es uno de los vinos de Ribera del Duero más vendidos. Las Variedades Tempranillo (90%) y Cabernet Sauvignon (10%), nos lleva a un tinto goloso, con notas frutos rojos y toffe.
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EMILIO MORO 2017
Emilio Moro fue el creador de la bodega y es quién da nombre a este vino. Los viñedos, entre 12 y 50 años son de la variedad Tinto fino. Se trata de un tinto goloso que ha tenido mucho éxito y es demando por muchos. Una elección infalible para acompañar asados y quesos curados.
Chivas Regal 12 años
Chivas es una mezcla de wiskis de malta y granos escoceses que han sido madurados durante al menos 12 años. Esta mezcla suave y generosa equilibra la tradición con un toque moderno. Un valor seguro sobradamente reconocido en el mercado y con una excelente relación calidad-precio, por ello está también entre los más vendidos y mejor valorados.
DAMANA 5 2018
Este vino pasa aproximadamente 5 meses en barrica de roble francés (80%) y en roble americano (20%). Se trata de un tinto joven con una calidad/precio excelente al igual que sus compañeros de la gama Damana. Está elaborado 100% con la variedad tempranillo y es un vino fresco y frutal.
Whisky Macallan 12 Years Triple Cask Matured
The Macallan 12 años Triple Cask es el resultado de una compleja combinación de 3 tipos de barricas: roble americano envejecido en jerez, roble europeo envejecido en jerez y roble americano envejecido en bourbon.
Triple Cask utiliza un gran porcentaje de barricas curadas en jerez lo que le aporta unos matices y sabores difíciles de encontrar en otros single malts.
El uso de barriles de roble americano curados con bourbon aporta por su parte aromas y sabores ligeramente más secos.
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ANTÍDOTO 2018
Vino que surge con la idea de revalorizar el patrimonio vinícola de la Ribera del Duero más oriental, cuyo viñedo apenas ha sufrido transformación desde su creación hace 2.000 años. Elaborado con cepas viejas ubicadas en altura, es una radiografía del terroir de la zona, que ofrece vinos más frescos que en el resto de la denominación. Más equilibrada que la añada anterior, esta 2018 se muestra redonda, suculenta, fresca, con taninos finos y un final largo.
HACIENDA MONASTERIO 2017
Hacienda Monasterio es de las más prestigiosas bodegas de Ribera del Duero. Este tinto, siendo un vino equilibrado, fresco y con un gran potencial de envejecimiento es además el más asequible de esta maravillosa bodega.
DAMANA 5 2018
Este vino pasa aproximadamente 5 meses en barrica de roble francés (80%) y en roble americano (20%). Se trata de un tinto joven con una calidad/precio excelente al igual que sus compañeros de la gama Damana. Está elaborado 100% con la variedad tempranillo y es un vino fresco y frutal.
PRUNO 2018
El Pruno 2018 es uno de los vinos de Ribera del Duero más vendidos. Las Variedades Tempranillo (90%) y Cabernet Sauvignon (10%), nos lleva a un tinto goloso, con notas frutos rojos y toffe.
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DAMANA 5 2018
Este vino pasa aproximadamente 5 meses en barrica de roble francés (80%) y en roble americano (20%). Se trata de un tinto joven con una calidad/precio excelente al igual que sus compañeros de la gama Damana. Está elaborado 100% con la variedad tempranillo y es un vino fresco y frutal.
FINCA RESALSO 2019
Este vino lleva por nombre el del viñedo que se plantó cuando nació Emilio Moro en 1932. Finca Resalso es el vino más joven de la bodega, elaborado con viñedos de entre 6 y 13 años de edad. Varietal, maduro y con buena acidez.
SEMELE 2017
Como cada añada, Semele nos trae un vino fresco, aromático y expresión varietal. En el embotellado, la bodega utiliza materiales ecológicos en todos sus componentes (botella, corcho, etiqueta y encapsulado). Es un vino fácil de beber y triunfa por su calidad/precio.
VIÑA SASTRE ROBLE 2018
Viña Sastre es el tinto más joven de la bodega. Está elaborado 100% con la variedad Tempranillo . Un tinto fácil de beber, agradable y con potencia gracias a su crianza.
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DAMANA 5 2018
Este vino pasa aproximadamente 5 meses en barrica de roble francés (80%) y en roble americano (20%). Se trata de un tinto joven con una calidad/precio excelente al igual que sus compañeros de la gama Damana. Está elaborado 100% con la variedad tempranillo y es un vino fresco y frutal.
PAGO DE LOS CAPELLANES JOVEN ROBLE 2018
Pago de los Capellanes Joven Roble se encuentra entre los vinos más vendidos y mejor valorados. Tiene un magnífico carácter frutal. Su sutil tanicidad y su acidez refrescante, lo hacen ideal para acompañar carnes, quesos y setas. Uno de nuestros preferidos para una comida especial.
VEGA SICILIA ÚNICO 2006
Único es el gran referente de las bodegas Vega Sicilia. Uno de los mejores vinos españoles y quizás el mas famoso. Es un vino que puede consumirse hasta después de 60 años de su elaboración. Tiene una alta capacidad de envejecimiento, es firme y elegante. La añada de 2005 y 2006 tuvieron dos años de crianza extra en botella para que saliera en su óptima condición para abrir la botella y poder degustar este maravilloso vino.
HACIENDA MONASTERIO 2017
Hacienda Monasterio es de las más prestigiosas bodegas de Ribera del Duero. Este tinto, siendo un vino equilibrado, fresco y con un gran potencial de envejecimiento es además el más asequible de esta maravillosa bodega.
Chivas Regal 12 años
Chivas es una mezcla de wiskis de malta y granos escoceses que han sido madurados durante al menos 12 años. Esta mezcla suave y generosa equilibra la tradición con un toque moderno. Un valor seguro sobradamente reconocido en el mercado y con una excelente relación calidad-precio, por ello está también entre los más vendidos y mejor valorados.
QUESO PAYOYO DE CABRA SEMICURADO
Exclusivo queso artesano de cabra Payoya producido con leche entera. Premiado de forma sistemática en los World Cheese Awards. Es de color muy claro debido a su corteza natural, muy cremoso con sabor a frutos secos.
Puede comprar este queso en cuñas de 450 - 500 grs aprox.
Paleta Joselito Gran Reserva Pieza
Pieza de Paleta Joselito Gran Reserva de 4.5 - 5kg.
100% Natural, Sin aditivos ni Conservantes
Sin gluten
Sin lactosa
FINCA RESALSO 2019
Este vino lleva por nombre el del viñedo que se plantó cuando nació Emilio Moro en 1932. Finca Resalso es el vino más joven de la bodega, elaborado con viñedos de entre 6 y 13 años de edad. Varietal, maduro y con buena acidez.
