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EMILIO MORO 2017
Emilio Moro fue el creador de la bodega y es quién da nombre a este vino. Los viñedos, entre 12 y 50 años son de la variedad Tinto fino. Se trata de un tinto goloso que ha tenido mucho éxito y es demando por muchos. Una elección infalible para acompañar asados y quesos curados.
ANTÍDOTO 2018
Vino que surge con la idea de revalorizar el patrimonio vinícola de la Ribera del Duero más oriental, cuyo viñedo apenas ha sufrido transformación desde su creación hace 2.000 años. Elaborado con cepas viejas ubicadas en altura, es una radiografía del terroir de la zona, que ofrece vinos más frescos que en el resto de la denominación. Más equilibrada que la añada anterior, esta 2018 se muestra redonda, suculenta, fresca, con taninos finos y un final largo.
HACIENDA MONASTERIO 2017
Hacienda Monasterio es de las más prestigiosas bodegas de Ribera del Duero. Este tinto, siendo un vino equilibrado, fresco y con un gran potencial de envejecimiento es además el más asequible de esta maravillosa bodega.
Cardhu 12 Años
Cardhu 12 Años es un whisky de malta Speyside y uno de los embajadores más emblemáticos de la región gracias a su seductor y sedoso carácter, con notas de miel y delicados aromas afrutados.
Se trata de un whisky fácil, suave y afrutado, un whisky clásico en todas las casas que nos llega como herencia del saber hacer de dos generaciones de mujeres -Helen Cummings y su nuera Elizabeth Cummings- que supieron dar el empujón y calidad necesarios para que toda la gama de whiskies Cardhu sean hoy un referente mundial.
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VIÑA SASTRE ROBLE 2018
Viña Sastre es el tinto más joven de la bodega. Está elaborado 100% con la variedad Tempranillo . Un tinto fácil de beber, agradable y con potencia gracias a su crianza.
LA FELISA 2019
La Felisa es el primer vino ecológico de Emilio Moro, elaborado sin sulfitos añadidos a partir de uvas de la variedad Tinto fino en su versión más pura. Un vino interesante que anuncia aires renovados en la prestigiosa bodega de la Ribera del Duero, con el que además homenajean a doña Felisa, la madre de José y Javier Moro, actuales bodegueros y tercera generación de la saga, por dedicar su vida a la familia. La Felisa es un tributo a la tradición, al arraigo y a la herencia familiar.
PAGO DE LOS CAPELLANES JOVEN ROBLE 2018
Pago de los Capellanes Joven Roble se encuentra entre los vinos más vendidos y mejor valorados. Tiene un magnífico carácter frutal. Su sutil tanicidad y su acidez refrescante, lo hacen ideal para acompañar carnes, quesos y setas. Uno de nuestros preferidos para una comida especial.
EMILIO MORO 2017
Emilio Moro fue el creador de la bodega y es quién da nombre a este vino. Los viñedos, entre 12 y 50 años son de la variedad Tinto fino. Se trata de un tinto goloso que ha tenido mucho éxito y es demando por muchos. Una elección infalible para acompañar asados y quesos curados.
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QUESO PAYOYO ARTESANO DE CABRA CURADO
Queso artesano producido con leche de cabra Payoya. Un queso con grandes matices y particularidades que hará que disfrutes de un producto muy exclusivo. Es de sabor suave con intenso sabor caprino y muy cremoso. Su color es claro y su corteza es natural. La Quesería Payoyo es premiada de forma sistemática en los World Cheese Awards y este queso ha sido premiado en el 2009, 2010, 2011 y 2013.
Se sirve en cuñas de 400 - 450 grs aprox.
Dalmore 12 años
Dalmore 12 años ha sido madurado durante un período de nueve años en barricas de roble blanco americano, antes de ser dividido.
La maduración continua, una mitad en barricas de bourbon y la otra mitad en barricas, donde se guardo durante 30 años, el Matusalem jerez oloroso.
Se trata de un un whisky complejo, equilibrado, rico y magnífico, alabado en todo el mundo.
ABADÍA DE SAN QUIRCE 2016
Abadía San Quirce reposa 14 meses en roble francés y americano. Tiene un color cereza picota . En naríz, es un vino complejo y poderoso.
QUESO PAYOYO DE CABRA SEMICURADO
Exclusivo queso artesano de cabra Payoya producido con leche entera. Premiado de forma sistemática en los World Cheese Awards. Es de color muy claro debido a su corteza natural, muy cremoso con sabor a frutos secos.
Puede comprar este queso en cuñas de 450 - 500 grs aprox.
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ANTÍDOTO 2018
Vino que surge con la idea de revalorizar el patrimonio vinícola de la Ribera del Duero más oriental, cuyo viñedo apenas ha sufrido transformación desde su creación hace 2.000 años. Elaborado con cepas viejas ubicadas en altura, es una radiografía del terroir de la zona, que ofrece vinos más frescos que en el resto de la denominación. Más equilibrada que la añada anterior, esta 2018 se muestra redonda, suculenta, fresca, con taninos finos y un final largo.
VEGA SICILIA VALBUENA 5º AÑO 1989
Valbuna 5º año 1989, el más conocido de las afamadas Bodegas Vega Sicilia. El vino pasa unos 5 años entre madera y botella dando nombre a este maravilloso vino. Riqueza aromática co un estilo distinto al Único, el otro grande de la Casa Vega Sicilia.
1989 fue una de las mejores añadas en Ribera del Duero, calificada como excelente y esto hace aún más grande a éste maravilloso vino tinto.
Cardhu 12 Años
Cardhu 12 Años es un whisky de malta Speyside y uno de los embajadores más emblemáticos de la región gracias a su seductor y sedoso carácter, con notas de miel y delicados aromas afrutados.
Se trata de un whisky fácil, suave y afrutado, un whisky clásico en todas las casas que nos llega como herencia del saber hacer de dos generaciones de mujeres -Helen Cummings y su nuera Elizabeth Cummings- que supieron dar el empujón y calidad necesarios para que toda la gama de whiskies Cardhu sean hoy un referente mundial.
LA FELISA 2019
La Felisa es el primer vino ecológico de Emilio Moro, elaborado sin sulfitos añadidos a partir de uvas de la variedad Tinto fino en su versión más pura. Un vino interesante que anuncia aires renovados en la prestigiosa bodega de la Ribera del Duero, con el que además homenajean a doña Felisa, la madre de José y Javier Moro, actuales bodegueros y tercera generación de la saga, por dedicar su vida a la familia. La Felisa es un tributo a la tradición, al arraigo y a la herencia familiar.
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Dalmore 12 años
Dalmore 12 años ha sido madurado durante un período de nueve años en barricas de roble blanco americano, antes de ser dividido.
La maduración continua, una mitad en barricas de bourbon y la otra mitad en barricas, donde se guardo durante 30 años, el Matusalem jerez oloroso.
Se trata de un un whisky complejo, equilibrado, rico y magnífico, alabado en todo el mundo.
QUESO PAYOYO DE CABRA SEMICURADO
Exclusivo queso artesano de cabra Payoya producido con leche entera. Premiado de forma sistemática en los World Cheese Awards. Es de color muy claro debido a su corteza natural, muy cremoso con sabor a frutos secos.
Puede comprar este queso en cuñas de 450 - 500 grs aprox.
PAGO DE LOS CAPELLANES JOVEN ROBLE 2018
Pago de los Capellanes Joven Roble se encuentra entre los vinos más vendidos y mejor valorados. Tiene un magnífico carácter frutal. Su sutil tanicidad y su acidez refrescante, lo hacen ideal para acompañar carnes, quesos y setas. Uno de nuestros preferidos para una comida especial.
Jamón Loncheado Joselito Gran Reserva
Blíster de 70gr de Jamón Joselito Gran Reserva envasado al vacío.
100% Natural, Sin aditivos ni Conservantes
Sin gluten
Sin lactosa
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DAMANA 5 2018
Este vino pasa aproximadamente 5 meses en barrica de roble francés (80%) y en roble americano (20%). Se trata de un tinto joven con una calidad/precio excelente al igual que sus compañeros de la gama Damana. Está elaborado 100% con la variedad tempranillo y es un vino fresco y frutal.
FINCA RESALSO 2019
Este vino lleva por nombre el del viñedo que se plantó cuando nació Emilio Moro en 1932. Finca Resalso es el vino más joven de la bodega, elaborado con viñedos de entre 6 y 13 años de edad. Varietal, maduro y con buena acidez.
SEMELE 2017
Como cada añada, Semele nos trae un vino fresco, aromático y expresión varietal. En el embotellado, la bodega utiliza materiales ecológicos en todos sus componentes (botella, corcho, etiqueta y encapsulado). Es un vino fácil de beber y triunfa por su calidad/precio.
VIÑA SASTRE ROBLE 2018
Viña Sastre es el tinto más joven de la bodega. Está elaborado 100% con la variedad Tempranillo . Un tinto fácil de beber, agradable y con potencia gracias a su crianza.
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CAVIAR ROYAL OSCIETRA 1000gr
CAVIAR DEL ESTURIÓN RUSO
PAGO DE LOS CAPELLANES JOVEN ROBLE 2018
Pago de los Capellanes Joven Roble se encuentra entre los vinos más vendidos y mejor valorados. Tiene un magnífico carácter frutal. Su sutil tanicidad y su acidez refrescante, lo hacen ideal para acompañar carnes, quesos y setas. Uno de nuestros preferidos para una comida especial.
Chicharrón Especial de Cádiz
Chicharrón Especial Sabores de Paterna
Ingredientes: Panceta de cerdo, pimentón, sal y especias naturales.
Producto gourmet reconocido por prestigiosos chefs de la alta cocina. Para degustar como aperitivo o tentempié en cualquier momento del día.
Peso Aproximado: 600gr.
FLOR DE PINGUS 2017
FICHA TÉCNICA La bodega: Dominio de Pingus Marca: Flor de Pingus D.O.: Ribera del Duero Tipo: Tinto Crianza Añada: 2017 Grado: 14% vol. Producción: 60.000 botellas Variedad: 100%
CARMELO RODERO CRIANZA 2017
Tinta del país (Tempranillo) 90% y Cabernet sauvignon 10% constituyen el rico coupage que es Carmelo Rodero Crianza. La finca burgalesa, afincada en Pedrosa de Duero, se ubica a una altitud de entre 750 y 850 metros. Trás 15 meses de crianza, es un tinto elegante en su madurez y un auténtico clásico de Ribera del Duero.
FINCA RESALSO 2019
Este vino lleva por nombre el del viñedo que se plantó cuando nació Emilio Moro en 1932. Finca Resalso es el vino más joven de la bodega, elaborado con viñedos de entre 6 y 13 años de edad. Varietal, maduro y con buena acidez.
Whisky Macallan 12 Years Triple Cask Matured
The Macallan 12 años Triple Cask es el resultado de una compleja combinación de 3 tipos de barricas: roble americano envejecido en jerez, roble europeo envejecido en jerez y roble americano envejecido en bourbon.
Triple Cask utiliza un gran porcentaje de barricas curadas en jerez lo que le aporta unos matices y sabores difíciles de encontrar en otros single malts.
El uso de barriles de roble americano curados con bourbon aporta por su parte aromas y sabores ligeramente más secos.
QUESO PAYOYO ARTESANO DE CABRA CURADO
Queso artesano producido con leche de cabra Payoya. Un queso con grandes matices y particularidades que hará que disfrutes de un producto muy exclusivo. Es de sabor suave con intenso sabor caprino y muy cremoso. Su color es claro y su corteza es natural. La Quesería Payoyo es premiada de forma sistemática en los World Cheese Awards y este queso ha sido premiado en el 2009, 2010, 2011 y 2013.
Se sirve en cuñas de 400 - 450 grs aprox.
