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The Macallan 12 años Triple Cask es el resultado de una compleja combinación de 3 tipos de barricas: roble americano envejecido en jerez, roble europeo envejecido en jerez y roble americano envejecido en bourbon.
Triple Cask utiliza un gran porcentaje de barricas curadas en jerez lo que le aporta unos matices y sabores difíciles de encontrar en otros single malts.
El uso de barriles de roble americano curados con bourbon aporta por su parte aromas y sabores ligeramente más secos.
Nota de Cata
Nariz
Complejo, con pistas de vainilla, melón y zumo de limón
Boca
Extraordinariamente equilibrado, con toques cítricos, de vainilla y barril tostado.
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